Bibliothèque d'Histoire Rurale
Réunis pas Philippe Madeline et Jean-Marc Moriceau, les textes de 18 auteurs différents ouvrent un regard sur l'histoire de l'élevage du XVII° au XXI° siècle, mais aussi sur la place de l'élevage dans l'évolution des politiques agricoles jusqu'à nos jours. Le sommaire est diversifié.
Le volume regroupe les actes d'un colloque interdisciplinaire tenu en octobre 2004 à Saint-Christophe-en-
Ce livre ne franchit pas encore le stade de
Régulièrement publiés, les ouvrages de cette collection forme une véritable base documentaire qui va continuer de s'amplifier durant les prochaines années car l'équipe de l'association HSR est particulièrement active et publie les actes des colloques qu'elle organise (souvenez vous de celui sur les plan terriers à Paris).
Ils sont tout à fait complémentaire avec les numéros à parution plus régulière de "Histoire et Sociétés Rurales" (publication HSR) et "Enquêtes Rurales" publié par le Pôle "Sociétés et Espaces Ruraux" de la MRSH de Caen.
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